Dr Amit Garg upozorava na svakodnevne predmete koji mogu povećati rizik od raka
Radon, gas bez boje i mirisa, smatra se drugim najčešćim uzrokom raka pluća
Dr Amit Garg podelio je sa svojih 225.000 pratilaca spisak svakodnevnih predmeta koje izbegava zbog skrivenih rizika od karcinoma. Njegova upozorenja sežu od hrane koju pripremamo na roštilju do nameštaja i sredstava za čišćenje.
Specijalista za rak otkrio je koje svakodnevne predmete odbija da drži u svom domu zbog potencijalne opasnosti po zdravlje.
Dr Amit Garg, hematolog i onkolog sa sertifikatom iz Kalifornije, redovno deli svoje direktne zdravstvene savete sa više od 225.000 pratilaca na društvenim mrežama. U nedavnom videu skrenuo je pažnju na skrivene rizike od raka koji se mogu nalaziti u našim domovima, od onoga što se peče na roštilju do onoga što stoji ispod kuhinjske sudopere.
Meso pečeno na visokim temperaturama
Jedno od njegovih najjačih upozorenja bilo je usmereno na ljubitelje jako pečenog, gotovo prepečenog (zagorelog) odreska, za koji je rekao da može povećati rizik od raka želuca i debelog creva.
Kada se meso peče na veoma visokim temperaturama, naročito na otvorenom plamenu, mogu se stvoriti heterociklični amini (HCA) i policiklični aromatični ugljovodonici (PAH).
Istraživanje američkog Nacionalnog instituta za rak pokazalo je da ti spojevi u laboratorijskim uslovima mogu izazvati promene na DNK, potencijalno povećavajući rizik od razvoja karcinoma.
Zdravstveni stručnjaci uglavnom savetuju izbegavanje pocrnelih delova mesa, često okretanje tokom pečenja i kuvanje na nižim temperaturama gde god je to moguće.
Radon – gas bez mirisa
Međutim, ne zabrinjava ga samo ono što je na tanjiru. Upozorio je da je radon, gas bez boje i mirisa, takođe ključni faktor rizika za rak pluća. Radon je prirodno prisutan radioaktivni gas koji može ući u domove kroz pukotine u podovima i zidovima. Svetska zdravstvena organizacija (WHO) prepoznaje ga kao drugi vodeći uzrok raka pluća u svetu, odmah nakon pušenja. Budući da nema ni miris ni boju, testiranje je jedini način da se otkriju povišeni nivoi, što stručnjaci posebno preporučuju u područjima sa većim rizikom.
Pesticidi
Dr Garg je takođe pozvao na oprez kada je reč o pesticidima koji se često nalaze u kući i oko nje, poput glifosata, koji je povezan sa povećanim rizikom od raka krvi uprkos tome što je i dalje jedan od najčešće korišćenih herbicida na svetu. Neke velike opservacione studije sugerisale su da visoki nivoi profesionalne izloženosti glifosatu mogu biti povezani sa povećanim rizikom od ne-Hodžkinovog limfoma, vrste raka krvi. Međunarodna agencija za istraživanje raka klasifikovala je glifosat kao “verovatno kancerogen za ljude”, iako druga regulatorna tela tvrde da uobičajena izloženost potrošača verovatno ne predstavlja značajnu opasnost.
Formaldehid
Unutar doma, nameštaj od presovanog drveta i neke tkanine takođe mogu igrati ulogu zbog formaldehida, koji je, prema dr Gargu, poznati kancerogen. Formaldehid se koristi u proizvodnji iverice, šperploče i određenih tekstila, a dugotrajna izloženost povezana je sa karcinomima poput raka nazofarinksa i određenih vrsta leukemije.
Agresivna sredstva za čišćenje
Čak ni dan za čišćenje kuće nije pošteđen njegovog kritičkog pogleda, jer ističe da bi trebalo izbegavati i agresivna sredstva za čišćenje. Ona, kako dodaje, proizvode isparljive organske spojeve, povećavajući rizik od leukemije i raka mokraćne bešike. Mnoga konvencionalna sredstva za čišćenje ispuštaju isparljive organske spojeve (VOC), koji doprinose zagađenju vazduha u zatvorenom prostoru. Iako se većina istraživanja koja povezuju izloženost VOC-ima sa rizikom od raka fokusira na dugotrajne profesionalne uslove, stručnjaci uglavnom preporučuju korišćenje blažih alternativa i obezbeđivanje odgovarajuće ventilacije tokom čišćenja.
(Večernji list)
Onkolog Amit Garg (Foto: blooddocdad / screenshot)