Evropska komisija potvrdila napredak Srbije: Kontrola hrane sada po standardima EU

Srbija je značajno unapredila sistem kontrole bezbednosti hrane biljnog porekla, a nadzor u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji sada ispunjava standarde Evropske unije, potvrdila je Evropska komisija. Pozitivna ocena predstavlja važnu potvrdu kvaliteta rada domaćih institucija, ali i dodatnu sigurnost za potrošače i proizvođače koji svoje proizvode plasiraju na zahtevno evropsko tržište.

Zaključak je sadržan u Nacrtu izveštaja Generalnog direktorata Evropske komisije za zdravlje i bezbednost hrane, nakon stručne provere sprovedene u Srbiji tokom 2026. godine. Evropski stručnjaci proveravali su kako funkcionišu službene kontrole higijene i na koji način se sprečava mikrobiološka kontaminacija hrane biljnog porekla.

Provera je obuhvatila poljoprivredna gazdinstva, prerađivačke pogone i laboratorije, sa posebnim osvrtom na proizvodnju svežeg i zamrznutog jagodičastog i drugog sitnog voća, kao i lisnatog zelenog povrća. Prema saopštenju Vlade Srbije, potvrđeno je da država ima odgovarajući zakonodavni i institucionalni okvir za upravljanje rizicima, kako kod hrane namenjene domaćem tržištu, tako i kod proizvoda koji se izvoze u EU.

Posebno su dobro ocenjeni organizacija nadležnih organa, pouzdanost rezultata službenih laboratorija i postupci uzorkovanja usklađeni sa međunarodnim standardima. Evropska komisija zaključila je i da je sistem reagovanja Srbije na obaveštenja o nebezbednoj hrani putem evropske mreže RASFF pravilno uspostavljen i da efikasno funkcioniše.

Najveći napredak zabeležen je u kontroli primarne proizvodnje jagodičastog i drugog sitnog voća. Ovaj nalaz ima poseban značaj za srpske voćare i izvoznike, jer potvrđuje da se mikrobiološki rizici procenjuju i drže pod nadzorom u skladu sa evropskim zahtevima. Time se dodatno čuva ugled srpske maline i drugog voća na međunarodnom tržištu, uz stvaranje povoljnijih uslova za stabilan izvoz.

Evropska komisija dala je i preporuke za nastavak reformi, pre svega kroz dodatnu obuku inspektora koji kontrolišu preradu hrane i potpunu primenu nadzora u sektoru lisnatog zelenog povrća namenjenog izvozu. Ministarstvo poljoprivrede najavilo je pripremu akcionog plana, čime Srbija pokazuje da pozitivnu evropsku ocenu ne posmatra kao završetak posla, već kao osnovu za dalje jačanje sistema, zaštitu zdravlja građana i povećanje konkurentnosti domaće poljoprivrede.

Napomena o autorskim pravima

Zabranjeno je preuzimanje, kopiranje ili prenošenje teksta, dela teksta ili fotografija sa sajta vesti-online.com bez izričitog navođenja izvora i aktivnog linka ka originalnom tekstu na našem sajtu.

Svako kršenje ovog pravila biće smatrano povredom autorskih prava i biće prijavljeno u skladu sa zakonom.