KUGA BUKTI, A CENA MESA TINjA: Traje bitka protiv opasne zaraze svinja

VANREDNA situacija zbog afričke kuge svinja na snazi je u Rumi, Obrenovcu i Sremskoj Mitrovici, od petka i u Šapcu, a žarišta je iz dana u dan sve više. Najkritičnije je u Sremskom i Mačvanskom okrugu.

I dok se broje uginule i eutanazirane svinje samo u poslednjih nedelju dana, potrošači strahuju od mogućih nestašica i rasta cena svinjskog mesa. Stručnjaci kažu da zasad nema razloga za brigu, bar kada je o snabdevanju reč, ali pojedini ističu da opasnost od poskupljenja ne treba zanemariti. Posebno što su cene na stočnim pijaca ovih dana “u plusu”.

Broj od više od 28.000 svinja žrtava opasne zaraze opravdano zabrinjava i posledično postavlja pitanja o snabdevanju građana mesom. Različite kategorije ovih životinja su uginule ili su uspavane. Ipak, kako kaže agroekonomista Milan Prostran, snabdevanje, barem zasada, neće biti ugroženo.

– Broj uginulih i eutanaziranih grla nije veliki do te mere da uzrokuje rast cena, budući da već postoje dugoročni ugovori o uvozu, te će se nedostatak brzo nadomestiti. Svinjsko meso uvoze prerađivači sa farmama i bez njih. Bilansnih problema neće biti, ukoliko prevencija da rezultate – kaže Prostran.

Iako je prehrambena kultura naših građana takva da dominira svinjsko meso na trpezama, u letnjem periodu, potražnja opada nauštrb piletine. Iz iskustva, Prostran kaže i da će potrošačka psihologija pomoći da snabdevanje ostane stabilno, imajući u vidu da će građani namerno da se suzdržavaju od konzumacije svinjetine, čekajući informaciju da se situacija sa afričkom kugom stabilizovala.

Prema rečima Nenada Budimovića iz sektora stočarstvo Privredne komore Srbije, ovaj, skoro nezapamćeni udar afričke kuge svinja, trese srpsko svinjarstvo. Uprkos velikim brojakama za veoma kratko vreme, nestašicA mesa i povećanje cena se ne osećaju.

– Imamo dovoljno mesa jer Srbija ima proizvodnju, a imamo i uvoz, koji odlazi na prerađevine. Ponuda jeste manja, ali se u letnjem periodu svinjsko meso manje i koristi. Cena zavisi od trenutne ponude i potražnje, pa se ne može definitivno isključiti mogućnost da svinjsko meso poskupi. Primećuju se razlike na stočnim pijacama, gde kilogram žive vage košta negde 250 dinara, a negde 350 – napominje Budimović.

Afrička kuga svinja u Evropi i u svetu izazvala je kolaps u proizvodnji i transportu svinjskog mesa. Budimović podseća da je Kina donela odluku da država iz koje se uvozi svinjsko meso treba da bude tri godine slobodna od ovog virusa i poslednjeg slučaja. Litvanija, Estonija, Danska, Češka, Poljska, Španija, pa i susedna Hrvatska samo su neke od zemlja koje imaju iskustvo sa ovom bolešću životinja.

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić održao je juče sastanak sa regionalnim štabom za vanredne situacije u Obrenovcu, gde je najkritičnije u naseljima Skela i Krtinska, od 11 zaraženih područja. On je obišao opštinu i ustanovio da nadležne službe nisu radile svoj posao.

– Ni na jednoj kući koju sam obišao nisam video da je obeležena, čak su kapije širom otvorene – upozorio je ministar Glamočić. – Koliko god mi da pričamo danima, to očigledno ne dopire do ušiju ljudi. Ono što treba da se zna jeste da je proglašena vanredna situacija, da se kaznena politika znatno pooštrava u takvim situacijama i najveća odgovornost je, pored Uprave za veterinu i Nacionalnog kriznog centra, upravo na lokalnim kriznim centrima i lokalnoj samoupravi koji sprovode mere na licu mesta. Ovaj nivo discipline se više ne može tolerisati.

Kako je rekao ministar, zaraza se i dalje zadržava na području sedam okruga.