Uzgoj matičnjaka: Prinosi, minimalna ulaganja i plasman – 5 saveta koje početnici moraju da znaju

Gajenje matičnjaka (Melissa officinalis), poznatog i kao „limunska trava”, predstavlja isplativo ulaganje jer je reč o višegodišnjoj biljci koja na istom zemljištu može opstati i do 10 godina, uz minimalna godišnja ulaganja nakon prve sezone.

1. Ekonomska računica po hektaru

Finansijski pokazatelji pokazuju da uzgoj ove lekovite biljke može doneti stabilnu zaradu:

Početna ulaganja (1. godina): Oko 1.200 evri za pripremu zemljišta, đubrivo i rasad.

Ostvareni prinos: U prvoj godini oko 1,5 tona, dok u punoj rodnosti (od druge godine) prinos raste na 2 do 3 tone suve mase.

Čista zarada: U prvoj godini je simbolična (~300 evra), dok se od druge godine kreće u rasponu od 2.000 evra do preko 3.100 evra čiste dobiti po hektaru.

2. Osnovni uslovi za uzgoj

Da bi biljka dala etarsko ulje vrhunskog kvaliteta i maksimalan prinos, potrebno je obezbediti sledeće uslove:

Nadmorska visina: Ispod 1.000 metara nadmorske visine.

Zemljište: Plodno i umereno vlažno zemljište, bogato humusom, sa dobrom drenažom.

Klima: Umereno-kontinentalna klima sa više od 600 mm padavina godišnje.

3. Način sadnje i priprema

Direktna setva na otvorenom se ne preporučuje jer je seme izuzetno sitno i klija oko 3 nedelje. U praksi se koriste dve metode:

• Proizvodnja rasada: Seme se seje u hladne leje, a u proleće (mart/april) ili jesen rasađuje na stalno mesto, na razmak 50-70 cm između redova i 30-40 cm u redu.
• Deljenje busena: Korenov sistem starijeg matičnjaka se deli na manje delove koji se direktno pojedinačno sade.

4. Mere nege i berba

Zalivanje: Neophodno je redovno zalivanje, posebno u prvoj godini nakon sadnje i u periodima suše.

Prihrana: Unošenje stajnjaka u jesen i redovno uklanjanje korova povećavaju prinos.

Berba: Kosi se dva do tri puta godišnje (u zavisnosti od klime), neposredno pred cvetanje. Kosi se na visini od oko 10 cm od zemlje, a potom odmah suši u hladu ili u sušarama na temperaturi do 40 °C.

5. Plasman proizvoda

Proizvođači lekovitog bilja sigurniji profit ostvaruju kroz:

Prodaju otkupljivačima u rinfuzi u suvom stanju (cena osušene herbe se kreće između 250 i 1.200 RSD/kg).

Uzgoj organskog matičnjaka, gde su otkupne cene znatno više.

Direktnu prodaju sušenog lišća u pakovanjima putem biljnih apoteka ili specijalizovanih prodavnica.

(Izvor: Novosti)