Ovako je bivša predsednica Hrvatske SMRŠALA 30 KILOGRAMA I PREPOLOVILA SE: Ne broji kalorije, jede picu sa povrćem, a na jedno baš pazi

Bivša predsednica Hrvatske, Kolinda Grabar Kitarović (58), privlači pažnju javnosti svojom neverovatnom transformacijom, nakon što je u poslednjih nekoliko godina uspela da smrša više od 30 kilograma. Njena tajna ne leži u rigoroznom gladovanju, već u specifičnom režimu ishrane i pažljivom odabiru namirnica.

Umesto opsesivnog praćenja kalorija, njen fokus je na onome šta unosi u telo.

„Ne brojim kalorije, nego pazim na glikemijski indeks hrane. Ne konzumiram dodatni šećer i kalorična pića. Dodatni šećer skroz sam izbacila iz ishrane, a redukujem so i skrob koliko mogu”, objasnila je Kolinda svojevremeno.

Svakodnevno konzumira primorsko povrće

Osnova njenog jelovnika je mediteranska ishrana, sa akcentom na obroke kakve je nekada pripremala njena baka. Svakodnevno konzumira primorsko povrće, boraniju, grašak, lisnato povrće bez ili sa malo skroba, razne salate, ribu i piletinu.

Uz to, ishranu obogaćuje orašastim plodovima, semenkama, jogurtom, kefirom i palentom, dok crveno meso poput bolonjeza ili odreska jede tek povremeno. Iako voli i egzotične namirnice, priznaje da se susreće sa jednim izazovom:

„Volim avokado, ali je kod nas teško pronaći dobar i dovoljno zreo avokado”.

Slatkiše izbegava

Kada je reč o ugljenim hidratima, bivša predsednica ih maksimalno izbegava. Hleb se retko nalazi na njenom meniju, a iako je veliki ljubitelj pice, dozvoljava je sebi samo u retkim prilikama, uz jedan poseban zahtev: „Kada naručim picu, mora da bude prepuna povrćem”. Povrće, salate, dobre supe i variva su namirnice bez kojih, kako kaže, ne može.

Svoju ljubav prema testeninama i tradicionalnim jelima takođe je prilagodila zdravom načinu života, koristeći pametne kulinarske trikove.

„Vrlo malo testenine pomešam sa rezancima od tikvica koje sama pravim. Malo ih posolim da puste vodu, ocedim i zagrejem u tiganju sa nelepljivim dnom, da ostanu hrskave i pomešam ih sa bolonjeza sosom. Volim i pašticadu, ali jedino onu koju sama napravim”, otkrila je Grabar-Kitarović.