KADA kažemo prepelice, uglavnom pomislimo na prepeličja jaja. Ona su zdrava, bogata vitaminima i mineralima, te sve češće nalaze mesto na trpezama širom Srbije.
Foto: Richard Mittleman/Gon2Foto / Alamy / Profimedia
Ali, prepelice donose još jednu veliku prednost za baštovane i poljoprivrednike – njihovo organsko đubrivo postaje sve popularniji izbor za uzgoj povrća, voća i cveća.
Đubrivo od prepelica je veoma cenjeno među poljoprivrednicima zbog svoje izuzetne hranjivosti.
Sadrži visoke koncentracije azota, fosfora i kalijuma (NPK), što biljkama daje snažan rast, jači koren i bolje cvetanje i plodove. Ako bismo ga poredili s kokošjim đubrivom, prepeličje je znatno koncentrovanije, pa se koristi u manjim količinama – što je praktično i ekonomično za domaće farme.
Više od zdravih jaja
Osim što je prirodno i organsko, prepeličje đubrivo je idealno za one koji žele izbeći upotrebu hemikalija u svojoj proizvodnji.
Njegov dugotrajan efekt hrani zemlju i tokom narednih meseci, čineći tlo rastresitim i vlažnim, uz podsticanje mikrobiološke aktivnosti. Povrće poput paradajza, paprike, krastavca, kupusa, pa i voće i jagode izuzetno dobro reaguju na ovakvo đubrivo, a može se koristiti i za ubrzavanje sazrevanja komposta.
Mnogi domaći proizvođači ističu prepeličje đubrivo kao ključnu stavku u organskoj proizvodnji.
Uz rastuću potražnju za zdravom hranom i organskim proizvodima, prepelice i njihovo đubrivo postaju sve značajniji deo poljoprivredne scene. Ne samo da nude nutritivno bogata jaja, već doprinose ekološkoj i održivoj proizvodnji hrane – čineći ih pravim draguljem domaćih farmi.
Jako đubrivo
Ono što je bitno je da je sveže prepeličje đubrivo jako i ne treba ga direktno stavljati uz koren biljke jer može da “sprži” biljku.
(24sedam)
