- Blic
Potrošači koji imaju ovaj sir sa serijskim brojem 031241 treba odmah da ga vrate u prodavnicu
Sir se prodavao u deset nemačkih saveznih pokrajina preko uvoznika “Fromi”
Francuska firma “Gillot” povlači svoj sir “Camembert de Normandie”. U siru su otkrivene opasne STEC bakterije, pišu nemački mediji. Svako ko ima sir kod kuće treba ga odmah vratiti.
Povlačenjem se bavi nemački uvoznik, Fromi GmbH. Proizvod se prodavao na štandovima sa sirom u deset nemačkih saveznih pokrajina: Baden-Virtemberg, Bavarska, Berlin, Hamburg, Hesen, Donja Saksonija, Severna Rajna-Vestfalija, Rajna-Palatinat, Saksonija i Tiringija, navodi se u podacima Kancelarije za zaštitu potrošača i bezbednost hrane (BVL).
Ljubitelji sira moraju biti oprezni
Svako ko je nedavno kupio sir na delikatesima može proveriti sledeću listu da vidi da li je to opozvani proizvod:
- Proizvod: Camembert de Normandie
- Brend: La Réserve des Crémiers
- Sadržaj: 250 grama u okrugloj drvenoj kutiji
- Broj serije: 031241
- Najbolje upotrebiti do: 8. april 2026. / 12. april 2026.
- Identifikaciona oznaka: FR61.402.001CE
- Proizvođač: Gillot SAS, FR-61220 St. Hilaire de Briouze, Francuska
- Distributer u Nemačkoj: Fromi GmbH
Informacije o proizvodu mogu se pronaći na zadnjoj strani drvenog pakovanja.
+2
Galerija
Šta potrošači sada treba da urade?
Svako ko je kupio “Camembert de Normandie” sa brojem serije 031241 treba da ga vrati u prodavnicu gde je kupljen. Trgovci obično vraćaju punu kupovnu cenu u slučaju javnog povlačenja proizvoda, čak i ako je račun već bačen. Međutim, Fromi GmbH ne obećava izričito povraćaj novca u svojoj obaveštenju o povlačenju.
Važno: Kupci koji su već jeli sir i kasnije razviju simptome treba odmah da se obrate lekaru i napomenu da su konzumirali Camembert. Ali koji su tipični znaci STEC infekcije i odakle potiče taj izraz?
Šta su STEC bakterije – i koji su simptomi infekcije?
STEC je skraćenica za Escherichia coli koja proizvodi Shiga toksin. Kako navode iz Instituta za procenu rizika (BfR), ove bakterije proizvode snažan citotoksin koji može izazvati ozbiljne bolesti kod ljudi. Gastrointestinalni problemi poput dijareje mogu se pojaviti dva do sedam dana nakon konzumacije, ponekad praćeni krvarenjem.
Bakterije mogu predstavljati ozbiljan rizik, posebno za decu. BfR navodi hemolitičko-uremički sindrom (HUS) kao moguću posledicu. Manifestuje se kao poremećaji zgrušavanja krvi, uništavanje crvenih krvnih zrnaca, pa čak i akutno otkazivanje bubrega.
Iz BfR-a navode da se STEC bakterije mogu uništiti zagrevanjem. Kontaminirana hrana mora se zagrejati na najmanje 70 stepeni Celzijusa najmanje dva minuta u svim tačkama. Duboko zamrzavanje, međutim, ne garantuje da će prehrambeni proizvod biti potpuno bez STEC-a.
(Izvor: Feniks magazin)
Sir, ilsutracija (Foto: ChatGPT / AI)
