Kraj tradicije duge vek i po: Čuveni proizvođač kobasica definitivno stavio ključ u bravu, 150 ljudi završilo na ulici

Jedan od najpoznatijih nemačkih proizvođača kobasica, Halberšteter Konserven iz pokrajine Saksonija-Anhalt, odlazi u istoriju posle gotovo 150 godina. Kompanija je treći put za tri godine završila u stečaju, kupac nije pronađen, a proizvodnja je trajno obustavljena.

Zatvaranje fabrike znači i gubitak radnih mesta. Početkom juna u pogonu je bilo zaposleno oko 150 ljudi, koji će ostati bez posla, prenosi poljski portal Farmer.

Kompanija je u avgustu 2026. ponovo proglašena insolventnom, svega nekoliko meseci nakon završetka prethodnog stečajnog postupka. Okružni sud u Magdeburgu imenovao je 28. avgusta Larsa Rimlanda za stečajnog upravnika.

Proizvodnja je, međutim, stala još u junu, kada je postalo jasno da kompanija nema dovoljno novca za nastavak poslovanja.

Tražili kupca, ali bez uspeha

Vlasnici kompanije, porodica Nič, početkom godine pokušali su da pronađu kupca za fabriku i poznati brend Halberšteter, ali dogovor nije postignut.

Prema navodima stečajnog upravnika, dva potencijalna investitora pokazala su interesovanje za pogon i poslovanje. Prepreku je predstavljala vlasnička struktura, pošto zemljište i proizvodni objekti nisu pripadali samoj kompaniji, već porodici Nič.

To je značilo da bi porodica morala posebno da odluči o prodaji nekretnina, što je dodatno otežalo moguće preuzimanje fabrike.

Finansijski problemi već su pogodili i zaposlene. Kompanija nije imala dovoljno novca za isplatu zarada za maj i jun, navodi Farmer, pozivajući se na stečajnog upravnika.

U junu je isključena i mogućnost nastavka isplate naknade zaposlenima u slučaju insolventnosti, jer nisu bili ispunjeni uslovi za novi takav postupak. Istovremeno, plan oporavka dogovoren tokom prethodnog stečaja nije sproveden.

Kraj posle gotovo 150 godina

Gašenjem fabrike završava se tradicija koja seže u 1883. godinu, kada je preduzetnik Fridrih Hajne počeo da širi lokalni specijalitet iz Halberštata i van tog područja.

Važan trenutak za razvoj poslovanja bilo je pakovanje kobasica u limene konzerve. Na taj način produžen im je rok trajanja, dok su skladištenje i transport postali jednostavniji.

Halberštatske kobasice vremenom su postale jedan od prepoznatljivih proizvoda ovog dela Nemačke, a posebno mesto imale su i u prehrambenoj tradiciji nekadašnje Istočne Nemačke.

Posle više stečajnih postupaka i neuspešne potrage za novim vlasnikom, proizvodne trake sada ostaju ugašene, a oko 150 zaposlenih ostaje bez posla.